圧力鍋でしみしみトロトロ大根♡『ぶり大根』と『そら豆ポテトサラダ』

寒いですねー。

ぶりかまが安かったので、

今日は圧力鍋で『ぶり大根』にしましたぁ♪

ブリカマだと骨が大ぶりで、身が取りやすい！

子供にもあげやすいですよ〜(^^)

圧力鍋で作ると、大根もとろっとろ〜♡

日本酒飲みたくなるw

そして、新じゃがも美味しそうで…つい、買ってしまった。

『そら豆ポテサラダ』

マヨネーズは、ちょこっと！

味付けは、お酢メインです。

これがまた、おつまみ風になってウマウマ♡

おまけで、こちら。

『切り干し大根』

いつもは、油揚げだけど、

今日は、賞味期限ギリギリのさつま揚げをIN。

あと汁物に、『冬瓜スープ』♪

ところで『とうがん』て、夏野菜？

なんで『冬瓜』なんだろう…。

いつも気になるけど、調べないまま。

きっと、このまま迷宮入りかなw

ささっ！今日も一日、お疲れ様でしたー！

☆かんぱーい☆

最後までお読み頂き、有難うございました(^^)