トマトと味噌の相性バツグン！『蛸と茄子の和風タラトゥイユ』と『アスパラとささみの塩炒め』『筍と生ハムのサラダ』です♪

『蛸と茄子の和風タラトゥイユ』

意外と合うぅぅーーーー！

★トマト＋味噌★

↓↓↓レシピは、こちらを参考にしました♪↓↓↓

めちゃくちゃ美味しいです！

そして、煮込んでる間に他の料理～♪

おまけ①

『アスパラとささみの塩炒め』

冷蔵庫の残り物消費メニュー。

ささみは、いつも下味(酒、醤油、砂糖)つけて冷凍してるので、

解凍しておけば、すぐ使えちゃう♪

塩炒めの味付けは、鶏ガラと塩コショウだけです(^^)

ささみは、片栗粉をまぶしてから炒めると、しっとり仕上がりますよ♪

おまけ②

『筍と生ハムのサラダ』

生ハムも昨日のが残ってて･･･(^^;)

無事、使い切りましたｗ

このサラダ、めちゃくちゃ簡単！

↓↓↓レシピは、こちら↓↓

チーズと生ハムの塩気だけで、こんなに美味しいとはー(>▽<)

ビア、すすむ～～～♡

最後にこちら。

『ぶりの照り焼き』

ぶりは骨が少なくて、子供も食べやすいですよね(^^)

めかじきと並んで、我が家の魚レシピによく登場します♪

ではでは！

今日も一日、お疲れさまでしたー！

★かんぱーい★

最後までお読み頂き、有難うございました(^^)